Ancien restaurateur, j'aime partager avec vous mes meilleures recettes et surtout celles qui permettent de bâtir du muscle et déstocker le gras. Notre recette du jour à base de saumon moutarde-miel sera un délice sucré-salé et permettra de faire le plein d'Omega 3. Oubliez les poudres de protéines et autres produits ultra raffinés, consommons toutes nos calories au naturel pour atteindre nos objectifs et préserver notre santé ! 

Un an de musculation 100% à base d'ingrédients naturels

Il est plus simple que l'on ne le pense de faire une prise de masse en recourant uniquement à des aliments véritables. Bien que les marques de suppléments alimentaires martèlent que leurs produits sont miraculeux, rien ne remplace les aliments bruts, véritables, à la fois pour construire du muscle et préserver notre capital santé. Au-delà de ma propre prise de masse naturelle diffusée live sur Youtube, nombreux sont les témoignagnes aujourd'hui qui vont dans ce sens.
Pour une alimentation naturelle en prise de masse tenable sur le long-terme, le poulet vapeur et les brocolis ne suffiseront pas. Mon secret ? Ajouter une multitude d'épices qui n'apporteront aucune calorie mais du goût, du goût et encore du goût ! Retrouvez toutes mes recettes de nutrition sportive sur ma playlist dédiée et celle d'aujourd'hui ci-dessous :

Recette du saumon miel-moutarde : 880kcal

Dans toutes mes vidéos recettes, je vous présente les quantités pour une prise de masse ainsi que pour un objectif de sèche. Notre assiette du jour, en prise de masse, vous fournira 880 calories d'excellente qualité.

Ingrédients 
- Pavé de saumon : 210g
Marinade pour le saumon : 
- Miel : 30g
- Moutarde : 17g
- Sauce soja salée : 7g
- Vinaigre de Xeres : 6g
- Huile d'olive : 9g
- Sel/poivre 
Accompagnements : 
- Riz basmati : 40g crus
- Courgettes : 300g

Recette 
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade et plonger le saumon. Laisser reposer au frais minimum 3h
- Cuire le riz dans de l'eau bouillante 
- Couper en lamelles les courgettes et les faire revenir à feu moyen dans une poële avec un fond d'eau
- Dégustez... c'est déjà prêt ! 

Valeurs nutritionnelles de l'assiette 
- Protéines : 53g
- Lipides : 40g
- Glucides : 77g

Ce plat va nous apporter le nécessaire en protéines, glucides ainsi qu'en lipides d'excellente qualité. Le saumon est un poisson dit "gras", il est en effet riche en lipides. Ces derniers sont remplis d'Omega 3 et donc excellents pour la santé... ne les négligez pas ! Les Omega 3 aident notamment à la construction du muscle et au destockage des graisses, deux facteurs essentiels pour nous sportifs. 

Alors, que pensez-vous de cette recette asiatique ?